«Шашлычный двор» город Ульяновск

Сколько сотен веков блюду под названием «шашлык», никто не берется подсчитать. С тех пор утекло немало воды – менялись эпохи, границы, обычаи, родилась высокая кухня, в которой эстетика взяла вверх над сытностью и практичностью. Многие рецепты забывались и некоторые окончательно забылись, – но не шашлык.

У этого блюда нет границ, его готовят от Камчатки до Африки, и каждая народность полагает, что именно его шашлык самый правильный и вкусный. Ничего ведь сложного – мясо (рыба, курица) нанизанное на металлические шампуры, и приготовленное на углях.

Но сегодня мы убедились в том, что шашлык может быть искусством.

В новом кафе «Шашлычный двор» можно познать таинство приготовления настоящего шашлыка и других блюд на углях.

Издалека заведение встречает тонким ароматом жаренного мяса. С порога взору открывается большая дровяная печь с мангалом, которая расположена непосредственно в зале. Именно здесь происходит таинство приготовления вкуснейших блюд: шашлык из свинины, шашлык из баранины, шашлык из индейки, шашлык из курицы, разнообразные и невероятно вкусные люля-кебаб, овощи на углях и другие блюда, приготовленные на открытом огне, с соблюдением необходимой рецептуры и искусного мастерства повара.

Истинным гурманам стоит попробовать приготовленное на мангале фирменное блюдо «Шашлык из печени в бараньей сетке». Печень получается нежной и очень сочной. Пробовать это блюдо лучше со свежими овощами.

А еще тут пекут лаваш, который к основному блюду подают всем посетителям, как самым дорогим гостям.

Вас приятно удивит разнообразие рецептов. Приглашенный из Краснодара шеф-повар кафе постоянно балует своих гостей новинками. Для него важно все – и температура углей, и время мариновки продуктов, выбор и тщательная подготовка мяса и особенно рыбы.

Подача блюд сопровождается только свежими томатами и запеченными на углях овощами, зеленью, сыром, приправами, зеленым луком и соусами.

По многочисленным просьбам посетителей в скором времени в кафе «Шашлычный двор» появится свой фирменный соус, с особым, оригинальным вкусом.

Чаепитие в современном мире - это целый ритуал, в кафе «Шашлычный двор» знают об этом и выбирают самые лучшие сорта чая. Бережно заваривают в специальных чайничках и подают посетителям очень вкусный и ароматный чай.

Формула работы заведения: «Выход блюд больше, цена ниже! »

Блюда в заведении подаются большими порциями, но это нисколько не сказывается на ценах - они одни из самых низких в городе, что, несомненно, является большим плюсом!

В кафе «Шашлычный двор» можно весело и шумно отметить день рождения, юбилей или свадьбу, устроить роматический вечер вдвоем, посидеть дождливым осенним вечером в компании верных друзей.

А если Вы хотите устроить праздник у себя дома или в офисе, то ваш заказ Вам с удовольствием доставят из кафе «Шашлычный двор».

Приглашаем всех посетить новое кафе «Шашлычный двор», южное гостеприимство и аппетитные блюда не оставят Вас равнодушными, а невысокие цены приятно удивят, приходите и убедитесь сами, уверены, вам захочется возвращаться сюда снова и снова.